Ce dont votre salle de mariage a besoin de vous une semaine avant — 9 choses

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Pourquoi une page, et pourquoi une semaine

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Les neuf choses

• 1. L’effectif, et la date à laquelle il a été arrêté — Par fête, en personnes, pas en foyers. Dites à quelle date le chiffre a été arrêté et qu’il est définitif. Cette date est aussi le dernier jour de vos relances : ceux qui n’avaient pas répondu à ce moment-là sont comptés tels quels. Le carnet compte les réponses par fête, en personnes, et c’est le chiffre que veut la cuisine.
• 2. Deux heures d’arrivée, pas une — Quand le couple arrive, et quand les invités arrivent. La salle planifie sa porte sur la première et son personnel sur la seconde. À un düğün turc, le couple arrive souvent après les invités ; à une réception nigériane, le couple entre en dernier, en musique. Dites laquelle.
• 3. Les moments où la salle doit agir elle-même — L’entrée, la première danse, le gâteau, la takı (le moment où or et argent sont épinglés au couple), les lumières qui baissent, la musique qui s’adoucit. Donnez à chacun une heure, même une heure qui bougera encore, et dites qui le lance.
• 4. Qui tient le micro, et qui le lui passe — Un nom. Sans ce nom, il y a, au milieu de la soirée, un oncle avec un micro que personne ne lui a donné.
• 5. Votre équipe de mariage, avec noms, numéros et heures de livraison — Le photographe, le DJ, le vidéaste, le gâteau, les fleurs. Qui peut livrer quand, et qui peut déjà être à l’intérieur avant l’ouverture des portes. Le déroulé imprime pour la salle sa propre feuille avec exactement cela : tous ceux qui travaillent ce jour-là, avec nom, métier et heure d’arrivée — les numéros de téléphone, vous les ajoutez vous-même.
• 6. Les régimes en chiffres — « Six végétariens, deux sans gluten, tout halal. » La cuisine n’a pas besoin d’une liste de noms, et une liste de noms est précisément ce qui la fait vous appeler.
• 7. Les enfants et les chaises hautes, en deux chiffres — Tous les enfants n’ont pas besoin d’une chaise haute et toutes les chaises hautes ne sont pas déjà là. Deux chiffres, par fête.
• 8. Ce que vous apportez vous-mêmes, et qui le réceptionne — Le gâteau, les fleurs, la boîte de douceurs, le plateau pour le henné. Quelqu’un doit signer pour chacun, et ce quelqu’un n’est pas vous — vous vous habillez.
• 9. L’heure de fin, et qui range la salle — Ainsi que qui récupère le matériel loué, et quand. C’est presque toujours le lendemain matin, et presque jamais convenu.

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La dixième chose, si vous l’avez

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Envoyez-le une fois, puis gardez-le à jour